Csokis-mogyorós háromszög |
Hozzávalók: - tésztához -
- 300g liszt
- 125g vaj
- 100g cukor
- 1cs vaníliás cukor
- 1csipet só
- 2 egész tojás
- 1 tk sütőpor
- mogyoró masszához -
- 200g vaj
- 200g cukor
- 1cs vaníliás cukor
- 80 ml tej
- 200g darált mogyoró
- 200g durvára tört mandula
- 1 egész tojás
+ 3ek barack lekvár
+ 200g étcsokoládé a bevonáshoz
Elkészítés:
- A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, fóliába tesszük és 1 óráig a hűtőben pihentetjük.
- Ez idő alatt elkészítjük a mogyorós masszát.
- A pihenő idő letelte után a tésztát tepsi nagyságúra nyújtjuk, megkenjük baracklekvárral, rásimítjuk a mogyorós masszát és előmelegített sütőben 160°C-on 25-30 percig sütjük.
- Az elkészült süteményt még forrón háromszög formára felszeleteljük. Miután kihűlt a végeit olvasztott csokoládéba mártjuk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése