Márványos keksz

Hozzávalók:

• 150g vaj
• 120g liszt
• 50g keményítő
• 120g cukor
• 1cs vaníliás cukor
• 1csipet só
• 1egész tojás
• 1 csapott tk sütőpor
• 1 púpozott ek kakaó
• 1 ek tej

Elkészítés:

1. A vajat habosra verem a cukorral. Ezután hozzákeverem a tojást és kis adagokban a lisztes-keményítős-sütőporos-sós keveréket.
2. A tésztát 2 felé osztom. Az egyiket egy mélytányérba laposra simítom, a másikhoz hozzákeverem a kakaót és a tejet, majd a világos tésztára borítom/kenem.
3. Kiszedek a tésztából 2 teáskanálnyi adagot és sütőpapírral bélelt tepsibe helyezem.
4. Előmelegített sütőben 200°C-on 10-12 percig sütöm.